Фестиваль лодок-драконов(упрощенный китайский:端午节;традиционный китайский端午節) — традиционный китайский праздник, который приходится на пятый день пятого месяца месяца.Китайский календарь, что соответствует концу мая или июне вГригорианский календарь.
Английское название праздника —Фестиваль лодок-драконов, используемый Китайской Народной Республикой в качестве официального перевода праздника на английский язык. В некоторых английских источниках он также упоминается какФестиваль двойной пятёркичто намекает на дату, как в оригинальном китайском названии.
Китайские имена по регионам
Дуаньу(китайский: 端午;пиньинь:дуанво), как фестиваль называется вМандаринский китайскийбуквально означает «стартовая/открывающая лошадь», т.е. первый «лошадиный день» (согласноКитайский зодиак/Китайский календарьсистема) произойти в месяц; однако, несмотря на буквальное значениеуу, «[день] лошади в животном цикле», этот символ также взаимозаменяемо истолковывался какуу(китайский: 五;пиньинь:уу) означает «пять». СледовательноДуаньу, «праздник пятого дня пятого месяца».
На китайском языке фестиваль называется «端午節».упрощенный китайский:端午节;традиционный китайский: 端午節;пиньинь:Дуанводжие;Уэйд-Джайлз:Туан Ву Чи) вКитайиТайваньи «Фестиваль Туен Нг» для Гонконга, Макао, Малайзии и Сингапура.
В разных странах оно произносится по-разномуКитайские диалекты. ВКантонский диалект, этороманизированныйкакТуэн1Нг5Джит3в Гонконге иТунг1Нг5Джит3в Макао. Отсюда и «Фестиваль Туен Нг» в Гонконге.Тун Нг(Праздник Барко-Драгаона португальском языке) в Макао.
Источник
Пятый лунный месяц считается неудачным месяцем. Люди верили, что на пятом месяце нередки стихийные бедствия и болезни. Чтобы избавиться от напасти, люди в пятый день пятого месяца ставили над дверями аир, полынь, цветы граната, иксору китайскую и чеснок.[необходима ссылка]Поскольку аир имеет форму меча и имеет сильный запах чеснока, считается, что он может изгонять злых духов.
Другое объяснение происхождения Фестиваля лодок-драконов относится ко времени правления династии Цинь (221–206 гг. до н.э.). Пятый месяц лунного календаря считался плохим месяцем, а пятый день месяца - плохим днем. Говорят, что ядовитые животные появляются начиная с пятого дня пятого месяца, например змеи, многоножки и скорпионы; люди также якобы легко болеют после этого дня. Поэтому во время Фестиваля лодок-драконов люди стараются избежать этого невезения. Например, люди могут наклеить на стену изображения пяти ядовитых существ и втыкать в них иголки. Люди также могут вырезать из бумаги пять существ и обернуть их вокруг запястий своих детей. На основе этих практик во многих областях возникли большие церемонии и представления, что сделало Фестиваль лодок-драконов днем избавления от болезней и неудач.
Цюй Юань
История, наиболее известная в современном Китае, гласит, что фестиваль посвящен памяти смерти поэта и министра.Цюй Юань(ок. 340–278 до н.э.)древнее государствоизЧуво времяПериод Воюющих царствпринадлежащийДинастия Чжоу. Кадетский членКоролевский дом ЧуЦюй занимал высокие посты. Однако, когда император решил вступить в союз со все более могущественным государствомЦиньЦюй был изгнан за сопротивление альянсу и даже обвинен в государственной измене. Во время изгнания Цюй Юань написал многопоэзия. Двадцать восемь лет спустя Цинь захватилИнь, столица Чу. В отчаянии Цюй Юань покончил жизнь самоубийством, утопившись в воде.Река Милуо.
Говорят, что местные жители, восхищавшиеся им, помчались на своих лодках, чтобы спасти его или хотя бы забрать его тело. Говорят, что это послужило источникомгонки на лодках-драконах. Когда его тело не удалось найти, они сбросили шарикиклейкий рисв реку, чтобы рыба съела их вместо тела Цюй Юаня. Говорят, что это источникЦзунцзы.
Во время Второй мировой войны к Цюй Юаню стали относиться националистически, как к «первому поэту-патриоту Китая». Взгляды на социальный идеализм и несгибаемый патриотизм Цюя стали каноническими в Китайской Народной Республике после 1949 года.Победа коммунистов в гражданской войне в Китае.
У Цзысюй
Несмотря на современную популярность теории происхождения Цюй Юаня, на бывшей территорииКоролевство Ву, фестиваль посвященУ Цзысюй(умер в 484 г. до н.э.), премьер-министр У.Си Ши, красивая женщина, посланная королемГуцзянпринадлежащийштат Юэ, был очень любим королемФучаиВу. У Цзысюй, видя опасный заговор Гоуцзяна, предупредил Фучая, который рассердился на это замечание. У Цзысюй был вынужден покончить жизнь самоубийством из-за Фучая, и его тело было брошено в реку в пятый день пятого месяца. После его смерти в таких местах, какСучжоуУ Цзысю вспоминают во время Фестиваля лодок-драконов.
Три наиболее распространенных мероприятия, проводимых во время Фестиваля лодок-драконов, — это еда (и приготовление).Цзунцзы, питьреальгарское винои гонкилодки-драконы.
Гонки на лодках-драконах
Гонки на лодках-драконах имеют богатую историю древних церемониальных и ритуальных традиций, которые зародились на юге центрального Китая более 2500 лет назад. Легенда начинается с истории Цюй Юаня, который был министром в одном из правительств Воюющих Государств, Чу. Он был оклеветан ревнивыми правительственными чиновниками и изгнан королем. Разочаровавшись в монархе Чу, он утопился в реке Милуо. Простые люди бросились к воде и попытались вернуть его тело. Согласно легенде, в память о Цюй Юане ежегодно в день его смерти люди проводят гонки на лодках-драконах. Они также бросали в воду рис, чтобы кормить рыб, чтобы они не съели тело Цюй Юаня, что является одним из источниковЦзунцзы.
Рисовые клецки с красной фасолью
Цзунцзы (традиционные китайские рисовые клецки)
Примечательной частью празднования Фестиваля лодок-драконов является приготовление и поедание цзунцзы с членами семьи и друзьями. Люди традиционно заворачивают цзунцзы в листья тростника, бамбука, образуя форму пирамиды. Листья также придают особый аромат и вкус клейкому рису и начинкам. Выбор начинок варьируется в зависимости от региона. В северных регионах Китая предпочитают сладкие или десертные цзунцзы с бобовой пастой, мармеладом и орехами в качестве начинки. В южных регионах Китая предпочитают пикантные цзунцзы с разнообразными начинками, включая маринованную свиную грудинку, колбасу и соленые утиные яйца.
Цзунцзы появились до периода весны и осени и первоначально использовались для поклонения предкам и богам; во времена династии Цзинь Цзунцзы стали праздничной едой на Фестивале лодок-драконов. Во времена династии Цзинь пельмени были официально признаны едой Фестиваля лодок-драконов. В настоящее время в сырье для приготовления цзунцзы, помимо клейкого риса, добавляют еще и китайское лекарство Ичжирэнь. Приготовленный цзунцзы называется «ичжи цзун».
Причина, по которой китайцы едят цзунцзы в этот особенный день, имеет множество объяснений. Народная версия - провести поминальную церемонию Цююаня. Хотя на самом деле Цзунцзы считался подношением предку еще до периода Чуньцю. Со времен династии Цзинь Цзунцзы официально стал праздничным блюдом и просуществовал до сих пор.
Дни лодок-драконов с 3 по 5 июня 2022 года. HUAXIN CARBIDE желает всем хороших каникул!
Время публикации: 24 мая 2022 г.