ОнФестиваль лодок-драконов(упрощенный китайский:端午节;традиционный китайскийКитайский праздник (端午節) — это традиционный китайский праздник, который отмечается в пятый день пятого месяца.Китайский календарьчто соответствует концу мая или июню вГригорианский календарь.
Название этого праздника на английском языке —Фестиваль лодок-драконов, используемый в качестве официального английского перевода названия праздника Китайской Народной Республикой. В некоторых англоязычных источниках он также упоминается какФестиваль «Двойная пятерка»что отсылает к дате, как и в оригинальном китайском названии.
Китайские названия по регионам
Дуаньу(китайский: 端午;пиньин:дуаньву), как называется этот фестиваль вкитайский мандаринбуквально означает «стартовая/открывающая лошадь», то есть первый «лошадиный день» (согласно...).Китайский зодиак/Китайский календарьсистема) должна произойти в этом месяце; однако, несмотря на буквальное значениеwǔ«День лошади в животном цикле», этот символ также может быть истолкован как [день лошади в животном цикле].wǔ(китайский: 五;пиньин:wǔ) означает «пять». СледовательноДуаньу«Праздник, отмечаемый в пятый день пятого месяца».
На китайском языке фестиваль называется «端午節».упрощенный китайский:端午节;традиционный китайский: 端午節;пиньин:Дуаньвёцзе;Уэйд-Джайлз:Туан Ву Чи) вКитайиТайваньи «Фестиваль Туен Нг» для Гонконга, Макао, Малайзии и Сингапура.
Произносится по-разному в разных языках.китайские диалекты. Вкантонский, этороманизированныйкакТуен1Нг5Джит3в Гонконге иТунг1Нг5Джит3в Макао. Отсюда и «Фестиваль Туен Нг» в Гонконге.Тун Нг(Фестиваль Барко-Драгао(на португальском языке) в Макао.
Источник
Пятый лунный месяц считается несчастливым. Люди верили, что в пятом месяце часто случаются стихийные бедствия и болезни. Чтобы избавиться от несчастья, на пятый день пятого месяца люди клали над дверями аир, полынь, цветы граната, китайскую иксору и чеснок.[требуется ссылка]Поскольку форма аира напоминает меч, а запах чеснока очень сильный, считается, что он способен изгонять злых духов.
Другое объяснение происхождения Праздника Драконьих Лодок восходит к временам до династии Цинь (221–206 гг. до н.э.). Пятый месяц лунного календаря считался неблагоприятным, а пятый день месяца — неблагоприятным. Считалось, что начиная с пятого дня пятого месяца появляются ядовитые животные, такие как змеи, многоножки и скорпионы; также предполагалось, что после этого дня люди легко заболевают. Поэтому во время Праздника Драконьих Лодок люди стараются избежать этой неудачи. Например, они могут наклеивать на стены изображения пяти ядовитых существ и втыкать в них иглы. Люди также могут делать бумажные фигурки пяти существ и обматывать ими запястья своих детей. Во многих регионах из этих практик развились масштабные церемонии и представления, превратившие Праздник Драконьих Лодок в день избавления от болезней и неудачи.
Цюй Юань
Согласно наиболее известной в современном Китае версии, этот фестиваль посвящен памяти поэта и священника.Цюй Юань(ок. 340–278 до н.э.)древнее государствоизЧуво времяПериод Воюющих царствпринадлежащийДинастия Чжоу. Кадет-членкоролевский дом ЧуЦюй занимал высокие должности. Однако, когда император решил заключить союз с всё более могущественным государствомЦиньЦюй Юань был сослан за противодействие союзу и даже обвинен в государственной измене. Во время своего изгнания Цюй Юань написал много произведений.поэзияДвадцать восемь лет спустя Цинь захватил...Иньстолица Чу. В отчаянии Цюй Юань покончил жизнь самоубийством, утопившись в воде.Река Милуо.
Говорят, что местные жители, восхищавшиеся им, бросились на лодках спасать его или, по крайней мере, забирать его тело. Считается, что именно это послужило истоком...гонки на лодках-драконахКогда его тело не удалось найти, они сбросили шарыклейкий рисв реку, чтобы рыбы съели их, а не тело Цюй Юаня. Говорят, что это и есть происхождение...цзунцзы.
Во время Второй мировой войны к Цюй Юаню стали относиться с националистической точки зрения как к «первому патриотическому поэту Китая». Представление о социальном идеализме и непоколебимом патриотизме Цюй Юаня стало каноническим в Китайской Народной Республике после 1949 года.Победа коммунистов в гражданской войне в Китае.
У Цзысюй
Несмотря на современную популярность теории происхождения Цюй Юаня, на бывшей территорииКоролевство Вуфестиваль был посвященУ Цзысюй(умер в 484 г. до н.э.), премьер У.Си Ши, прекрасная женщина, посланная королемГуцзянпринадлежащийгосударство Юэбыл очень любим королем.ФучайУ Цзысюй, видя опасный заговор Гоуцзяня, предупредил Фучая, который разгневался на это замечание. Фучай заставил У Цзысюя покончить жизнь самоубийством, и на пятый день пятого месяца его тело было брошено в реку. После его смерти в таких местах, как...СучжоуПамять о У Цзысюе чтят во время Праздника драконьих лодок.
Три наиболее распространенных мероприятия во время Праздника драконьих лодок — это еда (и приготовление пищи).цзунцзы, питьевино реальгари гонкилодки-драконы.
гонки на лодках-драконах
Гонки на лодках-драконах имеют богатую историю древних церемониальных и ритуальных традиций, зародившихся в южно-центральном Китае более 2500 лет назад. Легенда начинается с истории Цюй Юаня, министра в одном из правительств эпохи Воюющих царств, Чу. Он был оклеветан завистливыми чиновниками и изгнан царем. Разочарованный в правителе Чу, он утопился в реке Мило. Простые люди бросились к воде, пытаясь найти его тело. В память о Цюй Юане, согласно легенде, ежегодно в день его смерти проводятся гонки на лодках-драконах. Также в воду бросают рис, чтобы накормить рыбу и предотвратить поедание ею тела Цюй Юаня, что является одним из истоков легенды.цзунцзы.
Рисовые клецки с красной фасолью
Цзунцзы (традиционные китайские рисовые пельмени)
Одной из примечательных частей празднования Праздника Драконьих Лодок является приготовление и поедание цзунцзи в кругу семьи и друзей. Традиционно цзунцзи заворачивают в листья тростника или бамбука, формируя пирамиду. Листья также придают особый аромат и вкус клейкому рису и начинке. Выбор начинок варьируется в зависимости от региона. В северных регионах Китая предпочитают сладкие или десертные цзунцзи с начинкой из бобовой пасты, фиников и орехов. В южных регионах Китая предпочитают несладкие цзунцзи с различными начинками, включая маринованную свиную грудинку, колбасу и соленые утиные яйца.
Цзунцзы появились еще до периода Весны и Осени и первоначально использовались для поклонения предкам и богам; в династии Цзинь цзунцзы стали праздничным блюдом на Празднике драконьих лодок. В эпоху династии Цзинь пельмени были официально признаны блюдом Праздника драконьих лодок. В это время, помимо клейкого риса, в сырье для приготовления цзунцзы также добавляли китайскую лекарственную траву Ичжижэнь. Готовые цзунцзы назывались «ичжи цзун».
Существует множество версий того, почему китайцы едят цзунцзы в этот особый день. Народная версия гласит, что это делается в память о Цюйюане. На самом деле же цзунцзы считались подношением предкам еще до периода Чуньцю. Начиная с династии Цзинь, цзунцзы официально стали праздничным блюдом и остаются таковыми до сих пор.
Дни гребли на лодках-драконах пройдут с 3 по 5 июня 2022 года. Компания HUAXIN CARBIDE желает всем прекрасных праздников!
Дата публикации: 24 мая 2022 г.
